焼肉開花苑(茅場町店)

茅場町1丁目のビル2階に暖簾を掲げる「焼肉開花苑」は、昼の気軽な焼肉定食からグループで囲む夜の盛り合わせまで、肉をしっかり味わいたい日に頼もしい一軒です。通りからは少し落ち着いた隠れ家のような佇まいながら、扉を開けるとガスロースターが並び、ゆったりとしたテーブル席や掘りごたつ席で思い思いに食事を楽しめます。

上質な人気部位を網羅する「開花苑 盛り合わせ」

ディナータイムにまず候補へ入れたいのが、看板を冠した「開花苑 盛り合わせ」です。上タン、上カルビ、中落ちカルビ、上ハラミ、上ロースと、人気部位がバランスよく揃う一皿で、それぞれの食感や脂の甘みをじっくり焼き比べることができます。香ばしく焼き上げた肉には、すっきりとした生ビールはもちろん、まろやかなコクのある生マッコリを合わせるのも心地よい組み合わせです。さらにいろいろなホルモンを楽しみたい夜なら、「ホルモン3種盛り合わせ」や「ホルモン5種盛り合わせ」を追加して、網の上の賑やかさを広げるのもおすすめです。

焼肉からチゲまで揃う充実のランチメニュー

平日のお昼どきには、近隣で働く人でにぎわうランチメニューが目当てになります。自分でロースターを使って焼き上げる「サービスカルビ定食」や「満腹定食」のほか、上カルビ定食や上タン定食まで肉の選択肢が多彩に用意されています。肉を焼く時間がないときや温かいスープを欲する日は、殻付きアサリの出汁が利いた「純豆腐チゲ定食」や、具だくさんの「ユッケジャングッパ定食」が心強い味方です。香ばしいおこげを崩しながら食べる「石焼ビビンバ」にチーズをトッピングするのも、まろやかなコクが加わり満足感の高い一杯になります。

麺や丼で締めくくる気ままな使い心地

食事の締めには、さっぱりとした喉越しの「冷麵」や、旨辛いスープが後を引く「ユッケジャン麺」が選べます。お肉をしっかり食べたあとの冷麺はもちろん、ミニ煮込み丼とのセットや小ライス付きの麺メニューなど、満腹感を自由に調整できるのも魅力です。クレジットカードやPayPay、楽天ペイといった支払い手段にも対応しており、同僚との普段のランチから週末の宴席までスムーズに利用できます。